La Universidad Abierta y a Distancia de México (UnADM), a través de la Dirección de División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales, con domicilio en Av. Universidad 1200, Piso 1 Cuadrante 1-21, Col. Xoco, Alcaldía Benito Juárez, C.P. 03330, Ciudad de México y dirección electrónica https://www.unadmexico.mx, es la responsable del tratamiento de los datos personales que nos proporciones, mismos que serán protegidos de conformidad con lo dispuesto por la Ley General de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados, y demás normatividad que resulte aplicable.
| Medio | Datos recabados | Dato sensible Sí |
No |
|---|---|---|---|
| Formulario web | Nombre. | ✓ | |
| Historial clínica | Nombre, edad, fecha de nacimiento, domicilio, género, correo electrónico, teléfono, escolaridad, ocupación/puesto. | ✓ | |
| Datos médicos personales (enfermedades diagnosticadas, cirugías realizadas y medicamentos y/o suplementos que consume), | ✓ | ||
| Antecedentes patológicos personales y heredofamiliares (registro médico detallado de enfermedades que un paciente ha experimentado a lo largo de su vida) | ✓ | ||
| Antecedentes personales no patológicos (aspectos de la vida del paciente no relacionados con enfermedades, que permiten conocer su entorno y hábitos de riesgo o protección para la salud) | ✓ | ||
| Información gineco-obstétrica, en su caso (información clave sobre la salud reproductiva de una mujer). | ✓ | ||
| Evaluación bioquímica (estudios químicos: química sanguínea de 32 elementos, biometría hemática completa y examen general de orina). | ✓ | ||
| Signos clínicos (estado visible de piel, uñas, cabello, cara y boca, lengua, dientes y cuello). | ✓ | ||
| Signos vitales (Presión arterial, temperatura, frecuencia respiratoria, pulso, oxigenación). | ✓ | ||
| Información antropométrica (talla, peso, grasa total %, masa libre de grasa (kg), edad metabólica, grasa visceral, masa muscular, IMC,RM Kcal, circunferencia de cintura, circunferencia abdominal, circunferencia de cadera y circunferencia de cuello) | ✓ |
| Requisitos generales | Requisitos específicos | |
|---|---|---|
| I. El nombre de la persona titular y su domicilio o cualquier otro medio para recibir notificaciones; | Acceso | Especificar la modalidad en la que prefiere que se reproduzca la información. |
| II. Los documentos que acrediten la identidad de la persona titular y, en su caso, la personalidad e identidad de su representante; | Rectificación | Además de realizar una descripción clara y precisa de los datos personales que desea rectificar, podrá aportar la documentación que sustente la modificación solicitada. |
| III. De ser posible, el área responsable que trata los datos personales y ante el cual se presenta la solicitud; | Cancelación | Señalar las causas que lo motiven a solicitar la supresión de sus datos personales en los archivos, registros o bases. |
| IV. La descripción clara y precisa de los datos personales respecto de los que se busca ejercer alguno de los derechos ARCO, salvo que se trate del derecho de acceso; | Oposición | Manifestar las causas legítimas o la situación específica que lo llevan a solicitar el cese en el tratamiento, así como el daño o perjuicio que le causaría la persistencia del tratamiento, o en su caso, las finalidades específicas respecto de las cuales requiere ejercer el derecho de oposición. |
| V. La descripción del derecho ARCO que se pretende ejercer, o bien, lo que solicita la persona titular, y | ||
| VI. Cualquier otro elemento o documento que facilite la localización de los datos personales, en su caso. | ||
El plazo de respuesta es de veinte días hábiles contados a partir del día siguiente a la recepción de la solicitud, mismo que podrá ser ampliado por una sola vez hasta por diez días hábiles.
Es importante que la persona titular de los datos personales tenga en cuenta que los derechos ARCO son gratuitos, no obstante, si la solicitud implica la entrega de más de 20 hojas simples, se podrán cobrar los costos correspondientes a la reproducción, certificación o envío.
Asimismo, las personas titulares tienen derecho a interponer un recurso de revisión contra la negativa de dar trámite a la solicitud para el ejercicio de los derechos ARCO, por falta de respuesta o por estar inconformes con la misma.
Última actualización 04/02/2026
La Universidad Abierta y a Distancia de México (UnADM), a través de la Coordinación de Extensión, Vinculación y Desarrollo Social, es la responsable del tratamiento de los datos personales que se recaban a través de correo electrónico institucional, mismos que serán protegidos de conformidad con lo dispuesto por la Ley General de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados, y demás normatividad que resulte aplicable.
Los datos personales son utilizados para los fines siguientes:
La Universidad Abierta y a Distancia de México (UnADM), a través de la Dirección de División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales, es la responsable del tratamiento de los datos personales que nos proporciones a través de la Historia Clínica y del formulario electrónico de evaluación dietética, mismos que serán protegidos de conformidad con lo dispuesto por la Ley General de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados, y demás normatividad que resulte aplicable.
Los datos personales que se recopilan son utilizados para planear estrategias de atención clínica y promoción de una buena alimentación a los interesados, generación de informes, publicación de artículos en revistas de divulgación en materia de salud y/o científica, fundamentos técnico-prácticos para los proyectos terminales de los estudiantes de la UnADM y contacto. Únicamente se emplearán los datos estadísticos que sean útiles para el análisis.
No se realizan transferencias de datos personales, salvo aquéllas que sean necesarias para atender requerimientos de información de una autoridad competente, que estén debidamente fundados y motivados.
Si desea conocer nuestro aviso de privacidad integral, puede consultarlo en nuestro portal web institucional https://www.unadmexico.mx/transparencia#avisos-de-privacidad.
Última actualización 04/02/2026
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1. Agende su cita al correo electrónico consultorio.nutricion@nube.unadmexico.mx
2. Es muy importante que si por alguna razón no puede acudir a su cita lo informe almenos 48 hrs. antes, directamente o vía correo electrónico para poder reagendar.
3. El tiempo de tolerancia para llegar a su cita es de 10 minutos, pasados estos su consulta nutricional será cancelada.
4. La consulta de primera vez tendrá una duración aproximada de 45 minutos.
5. Es necesario que acuda puntualmente a sus citas a fin de dar una continuidad a su estado nutricional.En caso de faltar a dos citas consecutivas sin previo aviso, ya no será posible continuar con su seguimiento.
6. Cada tratamiento tendrá un plan finito de sesiones de común acuerdo.